12月12日，天津市商務(wù)委副主任李勝利主持討論《天津冷鏈?zhǔn)称肺锪鳟a(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》并出席簽約儀式。此次規(guī)劃內(nèi)容包括完善冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)體系、冷庫體系規(guī)劃、低溫物流配送體系規(guī)劃、物流園區(qū)規(guī)劃、冷鏈物流全程監(jiān)控與追溯體系規(guī)劃、信息服務(wù)平臺(tái)規(guī)劃、臺(tái)灣冷鏈產(chǎn)業(yè)與天津合作對接規(guī)劃。分為六個(gè)部分：一是天津生鮮食品冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀與形勢；二是規(guī)劃概述，包括指導(dǎo)思想、基本原則、發(fā)展目標(biāo)及戰(zhàn)略定位；三是天津生鮮食品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的主要任務(wù)；四是津臺(tái)生鮮食品冷鏈物流合作；五是津臺(tái)生鮮食品冷鏈產(chǎn)業(yè)合作實(shí)施方法、步驟及分工；六是保障措施及推動(dòng)機(jī)制。

 

        近年來，隨著人民生活水平的提高，對食品品質(zhì)和安全提出了更高的要求，為進(jìn)一步適應(yīng)城鄉(xiāng)居民生活水平，保障食品安全，根據(jù)天津市果蔬、肉類、水產(chǎn)品及熟食制品生產(chǎn)規(guī)模與布局狀況，綜合考慮我市及周邊城市交通區(qū)位條件，市商務(wù)委以適度超前的工作思路，優(yōu)化冷鏈物流發(fā)展布局，引進(jìn)臺(tái)灣先進(jìn)成熟的理念、管理、經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，培育一批具有區(qū)域競爭力的冷鏈物流載體。通過搭建包括生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售環(huán)節(jié)在內(nèi)的整條冷鏈，提高冷鏈物流效率，降低冷鏈產(chǎn)品流通成本，提升津臺(tái)冷鏈產(chǎn)業(yè)合作水平，從而加快建設(shè)布局合理、功能完善、產(chǎn)業(yè)集聚的生鮮食品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)體系。