為貫徹2025年中央一號文件“推動食用菌產業提質增效”的要求,落實省委省政府關于推動“3+5”特色優勢產業高質量發展的工作部署,推動紅托竹蓀等食用菌產業提質增效、開發菌類食品、延長產業鏈條。現組織開展貴州省2026年食用菌產業項目入庫工作,特制定本指南。
一、支持方向與內容
(一)重點科技攻關類
1.種質資源創新。全省菌物資源大普查成果轉化,支持1家主體實施省內山地特色食用菌種質資源創新和利用項目1個,支持金額不高于80萬元。收集、保藏、鑒定食用菌種質資源500株以上,保藏菌株存活率90%以上;申請發明專利菌株5個以上,獲得發明專利菌株授權1-2個以上,開展技術培訓200人次。
2.紅托竹蓀成分分析。支持1家主體對紅托竹蓀次級代謝產物進行分離鑒定,開展竹蓀屬部分品種(紅托竹蓀、棘托竹蓀和長裙竹蓀等)化學指紋圖譜對比分析,尋找紅托竹蓀特異化學成分,挖掘紅托竹蓀特有活性化合物功能,提升產品競爭力,支持金額不高于35萬元。獲得20個以上紅托竹蓀來源的具有新結構的化合物,從中挖掘獲得1-2種具有生物活性功能的化合物,并明確其活性功能的初步作用機制;獲得3份以上竹蓀屬品種化學指紋圖譜,開展技術培訓100人次。
(二)產業發展類
3.紅托竹蓀基地提升。推動紅托竹蓀產業高質量發展,支持2家主體建設、提升紅托竹蓀生產基地項目或菌棒生產基地,主體種植紅托竹蓀面積不少于200畝,畝產量較提升前同比增加7%;帶動農戶務工500人次。補助金額不高于90萬元/項。
4.工廠化提升和產品加工。推廣高層、工廠化等生產模式,支持1家主體建設、提升工廠化食用菌生產線,項目實施后生產線年產值達1000萬元以上,帶動務工500人次,補助金額不高于100萬元。轉化落地食用菌前沿加工技術,支持1家主體建設、提升食用菌食品、功能性產品等精深加工生產線,提升產品加工競爭力,項目實施后生產線設計年產值達1000萬元以上,帶動務工500人次,補助金額不高于100萬元。
(三)產業分析類
5.支持1家主體對國內食用菌主產區、省內食用菌產業發展情況、趨勢進行分析,按月出具分析報告,提供決策參考;開展1次“黔菌”產銷對接活動,參會企業不少于50家。支持金額不高于44萬元。
二、項目申報入庫
(一)申報主體。申報對象為公益二類科研單位、大專以上院校,社會團體、企業(正常運營1年以上的獨立法人企業,無不良誠信記錄,2024年以來未發生質量安全事故、無違反國家相關法律法規的主體)。同一主體限申報1個項目。
(二)實施時間。項目實施期限原則上為簽訂任務書一年以內。財政資金嚴格按照《貴州省農業特色優勢產業專班經費管理辦法》(黔財農〔2024〕108號)管理和使用。
(三)支持環節。圍繞上述選定科技創新與建設內容實施項目,財政資金主要用于種質資源選育、菌種菌棒、試驗耗材、生產加工設備、保藏設備、檢驗檢測、產業分析等與項目內容相關的環節。項目建設內容不得與其他財政資金已支持的內容重復。產業發展類項目財政補助資金不超過項目總金額的30%,且項目建設內容應為2026年新投入內容。
三、申報流程
(一)方案編制。項目申報遵循公開、公平、公正原則,實行公開競爭申報。產業發展類項目需經所在地縣(市、區)及市(州)審查通過后報送省農業農村廳;重點科技攻關及產業分析類項目由申報單位直接向省農業農村廳提交申報材料。
(二)競爭立項。省食用菌專班對項目申報單位的資質條件、實施基礎等方面進行資格審查,符合條件的,組織專家評審。評審根據申報主體提供項目申報書及附件,綜合實施方案、主體資質、用地手續、經營情況、現有設施設備、人才團隊、以往業績及信用等因素,擇優確定入庫項目,并在省農業農村廳門戶網站進行公示。
(三)項目實施。2026年財政預算下達后,入庫項目的實施主體需簽訂任務書,下達項目任務及財政資金。資金按60%、30%、10%分3次撥付至項目實施主體,其中:簽訂項目合同書后撥付60%;完成中期評估并經審核通過后撥付30%;實施完成并通過驗收撥付剩余10%。
四、申報材料要求
(一)項目材料。項目申報材料包括項目申報書及附件,包括但不限于正文涉及的相關印證材料,以及申報項目實施必要的技術或其他硬件保障、文件、合同、協議、圖片等材料。各項目申報單位于2025年11月21日下午5點前將紙質申報材料加蓋公章后一式6份送至省農業農村廳南樓303(可郵寄,電子版及PDF掃描版發送至郵箱),逾期不予受理。
(二)其他要求。各申報主體承諾所提交材料的真實性、合法性,如有發現申報材料虛報、謊報等情況將取消申報資格,并且3年內不再受理該申報單位其他項目申報材料。產業發展類項目產權歸項目實施主體所有,資產管理等按照國家有關規定執行;重點科技攻關及產業分析類項目形成的成果歸省農業農村廳與項目實施主體共有,省農業農村廳有權推廣使用相關技術成果。
附件:1-1 貴州省2026年食用菌產業項目入庫匯總表
1-2 貴州省2026年食用菌產業項目入庫申報書