河池市南丹縣利用當地品牌丹泉酒與旅游相結合,按5A級景區標準開發了世界上最大的天然藏酒洞,規劃建設酒文化生態旅游產業園,做大了酒和旅游兩篇文章,使工業旅游成為了南丹的一大品牌。
以酒為媒做大旅游
對于廣大游客來說,一個藏滿酒的山洞還是挺稀奇的。9月25日,位于南丹蓮花山腹內的洞天酒海景區正式對外開放。記者在洞內看到,洞中石乳遍布,流水潺潺,是典型的喀斯特溶洞景觀,洞內全長幾十公里,數十個天然溶洞大廳中酒缸林立,蔚為壯觀,不少游客笑言:酒香太濃,游完山洞,人也醉了。
“隨著國民生活水平快速增長,中國白酒行業也進入了快速發展時期。中國的白酒文化盡管歷史悠久,但在產業結構和產業規模上較為單薄,科技含量低,在高速增長的銷售市場背后,隱藏著運營模式單一、可持續發展乏力的隱憂。”廣西丹泉集團董事長吳榮全表示:“必須要推陳出新,把酒文化和旅游開發有機結合就是一條新的出路。”據他介紹,洞天酒海景區建設花了3年時間,投資了3億元,藏酒5萬噸,景區配套的酒文化廣場、酒文化博覽館和酒工藝體驗館正在建設中,預計今年底明年初可對外開放。今后還將加大投入,建設世界酒文化風情小鎮和蓮花山文化主題公園,加快南丹旅游發展步伐。
借助旅游做大酒文章
南丹縣政府有關人士認為,酒企業與旅游融合發展,也進一步推動了企業轉型升級,做大了酒這篇文章。
廣西丹泉酒業有限公司的前身是國營南丹縣酒廠,始建于1956年。如今,小酒廠即將變身為產業園區。按照規劃,丹泉公司將在原有企業規模的基礎上,將酒業生產基地建設成為集白酒生產、產品研發、文化景觀、生態旅游、休閑娛樂于一體的綜合產業園區,園區建設完成后,占地面積將達到3000畝,擁有酒廠、酒洞、酒文化城等五大板塊。預計到2016年,公司銷售收入30億元,實現利稅10億元。
業內人士認為,在新形勢下,以原生產基地為中心,集釀酒、旅游、科研、文化、居住等功能于一體的、具有復合功能的產業園區,成為當前白酒產業新興的發展模式。這一模式把白酒產業前后延展,形成首尾相接、環環相扣、能創造更高附加產值的全產業鏈,大大增強了企業抗風險和可持續發展能力。
推動產業融合尋找新發展
河池市市委常委、宣傳部部長黎麗介紹說,南丹縣積極推動旅游與相關產業的融合發展,立足酒資源,做強做大工業特色旅游就是一條新思路,今后,將繼續推動工業、農業、文化等領域與旅游融合發展,促進南丹縣旅游快速發展。
據河池市旅游發展委副主任李雅琴介紹,南丹位于滇、黔、桂三省交界處,具有“一肩挑兩省(區)”的區位特點,優勢明顯。今后,南丹縣將繼續堅持文化與旅游融合的發展思路,以白褲瑤民族生態旅游為龍頭,做強做大民族文化品牌;積極探索“百姓富”與“生態美”有機統一的新路子,形成鄉村旅游與休閑農業融合發展的良好局面,讓鄉村旅游業步入發展快車道。
據悉,2015年1-6月南丹縣接待國內游客83.67萬人次,同比增長18.21%;國內旅游收入7.33億元,同比增長21.81%;入境游客3209人,同比增長10.01%;入境旅游收入129.23萬美元,同比增長16.63%。
廣西環球國旅總經理陳諾說,現在往南丹旅游的線路主要以荔波-小七孔-里湖-恩村-八穿河-南丹縣城-巴馬或宜州為主,今后,可增加工業旅游線路,將酒文化融入到旅游中,讓游客在旅游過程中了解釀酒工藝,體驗酒文化,以新奇的旅游方式迅速有效地提高南丹旅游客量。(