記者從省工信委獲悉，《云南省蔗糖產業“十三五”發展規劃》（下稱《規劃》）已完成專家評審和州市征求意見工作，并進入公示期。根據《規劃》，到2020年，全省甘蔗種植面積穩定在500萬畝以上，實現工農業產值350億元左右。
據悉，全省16個州市中有10個州市49個縣產糖，約150萬多農戶、600多萬蔗農種植甘蔗。“十二五”期間，在糖業市場環境比較困難、其他產糖省區出現產業萎縮、省內部分農特產品加工業大起大落的背景下，云南產糖量占全國比重由2009—2010年榨季的16.5%，上升到2014—2015年榨季21.9%，在全國的產業地位大幅提升。
《規劃》提出了這樣的目標：在原料基地建設方面，到2020年，甘蔗種植面積穩定在500萬畝以上，其中高產高糖原料基地由150萬畝發展到250萬畝，糖料生產成本與食糖出口大國差距明顯縮小；在制糖加工方面，到2020年，實現糖廠日處理甘蔗達到25萬噸，年產糖產品300萬噸，其中以紅糖為主導的大健康產品、以低聚果糖為主導的功能性糖產品形成一定規模，產量達30萬噸；在資源綜合利用和產業鏈延伸方方面，到2020年，實現年產蔗渣漿紙20萬噸、酒精15萬噸、酵母3.5萬噸、有機肥20萬噸以上，糖業綜合利用及深加工產值達到70億元。
《規劃》提出：按照“穩住省內面積、拓展境外規模”思路，在臨滄、德宏、保山、普洱等8個州市共規劃甘蔗種植生產縣（市）區41個，其中規劃省級糖料甘蔗重點縣（市）區32個（含國家糖料蔗核心基地縣21個）。境外方面，繼續推進中國與緬甸、老撾的甘蔗原料合作項目，同時積極探索與越南的甘蔗原料合作。
值得一提的是，《規劃》還提出，圍繞“互聯網+”和“云上云”行動計劃打造“互聯網+食糖”新模式，建立云南省食糖產業數據庫。同時，引導企業加大供給側創新，突破白砂糖單一品種營銷模式，根據市場需求拓展紅糖、冰糖、精制糖、功能性糖等品種的網絡營銷空間，鼓勵制糖企業構建“現貨+期貨+電子商務”等多層次營銷體系。
