“因?yàn)榈锰飒?dú)厚的地理環(huán)境和氣候條件，來自臨安天目山的小香薯皮薄、肉嫩、味甜，且營(yíng)養(yǎng)豐富，喜歡的朋友千萬別錯(cuò)過！”4月上旬，來自臨安區(qū)天目山鎮(zhèn)九里村的“淼楠小香薯專業(yè)合作社”正在進(jìn)行網(wǎng)上直播賣貨，不到半小時(shí)就吸引不少網(wǎng)友下單。
“中國(guó)小番薯在浙江，浙江小番薯數(shù)臨安。”一個(gè)個(gè)看似普通的番薯，如今在金融的助力、科技的“加持”下，已經(jīng)成為促進(jìn)臨安天目山鎮(zhèn)村民增收的大產(chǎn)業(yè)。
1.“小香薯”畝產(chǎn)提高近四成
臨安全區(qū)香薯面積在1.6萬畝以上，全區(qū)從事小香薯生產(chǎn)的農(nóng)戶達(dá)上千戶。走進(jìn)臨安天目山鎮(zhèn)，多年來，該鎮(zhèn)憑借獨(dú)特的生態(tài)資源環(huán)境，大力發(fā)展小香薯產(chǎn)業(yè)，成為了浙江省第一個(gè)引種小番薯栽培并形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
然而，一方面是香薯產(chǎn)業(yè)的日益成熟，另一面卻由于連年種植，天目山當(dāng)?shù)胤硪殉霈F(xiàn)品種退化、產(chǎn)量下降、品質(zhì)降低的情況，嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
如何解決品質(zhì)問題，讓小香薯質(zhì)量更上一個(gè)臺(tái)階？在科技創(chuàng)新、改良產(chǎn)品上下功夫，成了當(dāng)?shù)氐淖詈眠x擇。
“作為一名農(nóng)藝師，我希望能用自己的知識(shí)，帶著農(nóng)戶們加油干、加油賺。”趙琳是杭州市農(nóng)科院派駐天目山鎮(zhèn)的科技特派員，她通過多次調(diào)研，在確認(rèn)種苗等制約發(fā)展的因素后，與浙江大學(xué)合作開展不同產(chǎn)區(qū)番薯病毒病普查，并利用小滴液化法對(duì)莖尖進(jìn)行脫毒處理，幫助原有番薯品種脫掉病毒，從源頭上改善種苗。
通過比較脫毒種薯和普通種薯間的差異，最終團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)脫毒種苗生產(chǎn)的薯產(chǎn)量更高，收獲時(shí)折合畝產(chǎn)達(dá)1643.28公斤，比普通種苗所生產(chǎn)的薯產(chǎn)量高出39.6%。在品質(zhì)方面，脫毒薯的維生素C含量是普通薯的10.6倍，β-胡蘿卜素含量是普通薯的2.9倍。
此外，趙琳還同浙江大學(xué)、浙江省農(nóng)科院、浙江農(nóng)林大學(xué)等高校合作，引進(jìn)“浙薯13”“浙薯6025”“浙紫3號(hào)”“杭薯系列”“龍薯5155”等番薯品種，不斷優(yōu)化品種種植結(jié)構(gòu)，遵循不同品種的特點(diǎn)，針對(duì)性開發(fā)薯干、薯粉、薯絲和薯酒等產(chǎn)品。
“通過發(fā)揮科技作用，大力推廣科技種植后，基地的小香薯銷售額提高了20%，畝產(chǎn)達(dá)6000余元。”天目山鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐捻甸∠闶韺I(yè)合作社負(fù)責(zé)人劉美鳳亮出了成績(jī)單。
2.金融助力全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展
今年61歲的趙益華，是天目山鎮(zhèn)九里村的小香薯種植大戶。
從最早自家的幾畝地發(fā)展到現(xiàn)在向村里流轉(zhuǎn)租用10畝土地，多年的辛勤耕作，使得他家的小香薯小有名氣，每年都提前售罄。但規(guī)模擴(kuò)大后，人力物力的需求也隨之增長(zhǎng)，從培育秧苗到調(diào)制特定有機(jī)肥，前期投入逐年攀升，原本的個(gè)人自主經(jīng)營(yíng)模式，已經(jīng)無法滿足日益增多的訂單需求。
“這些年種小香薯都靠自家人和鄰里幫忙，現(xiàn)在村里要我再做大，人和錢都很困難。”趙益華說，“去年的天氣讓成片的香薯田收成大打折扣，口袋里的資金一下子緊了不少。”
像趙益華這樣的情況并不鮮見。在支持“小香薯”發(fā)展成大產(chǎn)業(yè)過程中，金融成了澆灌農(nóng)田沃土的“活水”。臨安農(nóng)商銀行就利用網(wǎng)點(diǎn)廣、接地氣等優(yōu)勢(shì)開展共富走訪工作，在“把脈”香薯生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的同時(shí)，不斷健全香薯全產(chǎn)業(yè)鏈金融服務(wù)，推動(dòng)臨安全域香薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“我行共富專員在走訪中得知趙益華的情況后，為他定制了50萬元‘幸福貸’，并給予一個(gè)月的免息，綜合利率遠(yuǎn)低于市場(chǎng)平均水平。”臨安農(nóng)商銀行天目山支行行長(zhǎng)胡海青介紹。
“去年，我們的香薯干年銷售量已經(jīng)達(dá)到2000多萬元，在市場(chǎng)上很受歡迎，還帶動(dòng)了周邊村鎮(zhèn)老年人就近再就業(yè)，是一舉多得。”臨安區(qū)於潛鎮(zhèn)的香薯加工大戶張敬經(jīng)營(yíng)的“薯相約”工廠，涉及香薯收儲(chǔ)、冷凍脫水、蒸煮、修整、烘干、包裝的全流程，是當(dāng)?shù)孛逼鋵?shí)的農(nóng)產(chǎn)品加工大戶。自2021年“薯相約”建廠伊始，臨安農(nóng)商銀行就通過“小微速貸”服務(wù)，每年為其提供300萬元的流動(dòng)資金，企業(yè)日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的周轉(zhuǎn)資金有了著落，如今，該廠生產(chǎn)車間也擴(kuò)大到2000平方米的規(guī)模。
3.為“小香薯”帶來更多可能
臨安區(qū)靈溪甘薯合作社是杭州市第一家專業(yè)性的甘薯合作社，臨安農(nóng)商銀行一直與該合作社保持密切合作，通過“線下+線上”的方式，助力小香薯產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大。
“一方面，我們結(jié)合小香薯產(chǎn)業(yè)特色，為農(nóng)戶量身定制個(gè)性化金融產(chǎn)品；另一方面，積極發(fā)揮數(shù)字渠道優(yōu)勢(shì)，助力培育小香薯產(chǎn)業(yè)電商平臺(tái)、直播平臺(tái)，開辟線上銷售通道。”臨安農(nóng)商銀行數(shù)字金融部總經(jīng)理裘鑫斌說，在線上，通過“豐收購(gòu)”平臺(tái)，讓農(nóng)戶足不出戶完成農(nóng)產(chǎn)品的出售；在線下，利用“老鄉(xiāng)·豐收驛站”擴(kuò)大臨安優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的品牌展示與實(shí)物展銷渠道。
截至今年2月末，臨安農(nóng)商銀行共發(fā)放涉薯類產(chǎn)業(yè)貸款41戶，貸款金額1.2億元。
“直播帶貨”等線上渠道眼下也成了臨安做大小香薯產(chǎn)業(yè)的新營(yíng)銷方式。“通過直播，真實(shí)地記錄了香薯如何從土里走到餐桌的全過程，直播間內(nèi)總是反響熱烈。”趙琳介紹。
“打破傳統(tǒng)地域空間限制，現(xiàn)在鄉(xiāng)親們已經(jīng)收到了來自全國(guó)各地的訂單。”劉美鳳直言，這為天目山小香薯的發(fā)展帶來更多的新可能。
目前，臨安區(qū)天目山鎮(zhèn)共有小香薯生產(chǎn)面積0.7萬畝，規(guī)模主體22個(gè)，加工企業(yè)12家，電商營(yíng)銷企業(yè)12家。
“‘小香薯’已經(jīng)成為天目山鎮(zhèn)促進(jìn)農(nóng)民增收、帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的‘致富果’。”臨安區(qū)科技局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“天目小香薯第一產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值0.7億元，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)2.1億元，開辟了山區(qū)農(nóng)民收入的新渠道。”
記者還了解到，為了進(jìn)一步延伸香薯產(chǎn)業(yè)鏈條，臨安區(qū)成立了香薯產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，注冊(cè)“天目香薯”商標(biāo)，同時(shí)統(tǒng)一規(guī)范產(chǎn)地溯源認(rèn)證和地理標(biāo)識(shí)包裝，創(chuàng)成天目山小香薯省級(jí)綠色發(fā)展先行區(qū)，加快小香薯產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程。
