7月23日，記者從市農業農村委獲悉，近日《重慶市推動榮昌豬全產業鏈高質量發展行動方案（2025—2027年）》（下稱《方案》）正式出臺，為重慶市生豬產業的高質量發展提供有力支撐。
為推動榮昌豬全產業鏈高質量發展，《方案》提出，將實施“品種提升、養殖擴量、品質管控、品牌增效、延鏈補鏈、科技創新、政策引導”七大行動，打造具有重慶辨識度、全國影響力、全球知名度的中國地方豬品牌。
品種提升行動方面，將重點圍繞強化種質資源保護、推進育種水平提升、加強供種能力建設三個方面重點發力。如在強化種質資源保護上，將完善“保種場+保護區+基因庫”三級保種體系，支持保種單位改擴建榮昌豬國家級、市級保種場1-2個，保種基礎母豬400頭以上、公豬50頭以上、血緣11個以上。推動國家級保護區純種繁育，保持榮昌豬種豬數量1000頭以上。
養殖擴量行動方面，一是優化養殖區域布局；二是培育壯大養殖主體；三是完善利益聯結機制；四是推進未來豬場建設。
以優化養殖區域布局為例，將拓展榮昌豬養殖區域，構建以榮昌、合川、大足、銅梁為“優勢區”，江津、綦江、武隆、城口、奉節、石柱等其他涉農區縣為“拓展區”，重慶周邊區域為“輻射區”的“三區”產業布局。
品牌增效行動方面，將聚焦加大品牌建設力度、優化品牌管理機制、拓展品牌營銷模式、完善多元銷售渠道四個方面下功夫。如在加大品牌建設力度上，將構建“公用品牌+企業品牌+產品品牌”三級品牌體系。同時支持開展綠色食品、有機食品認證，啟動世界農業文化遺產申報工作，以及打造榮昌豬特色產品品牌10個以上。
延鏈補鏈行動方面，首先是實施產品精細分割，推進屠宰加工產業升級，建成年屠宰加工能力100萬頭以上企業3家，引進智能化屠宰分割生產線2條以上；其次是抓好產品精深加工，招引培育年產能5萬噸以上企業3家，支持精深加工企業進駐食品及農產品加工園等產業園區；最后是完善冷鏈物流重要節點布局和服務網絡，支持建設1個市級冷鏈物流中心、4個區域性冷鏈樞紐、50個以上主銷區終端配送網點。
科技創新行動方面，一是構建“產學研用”協同創新機制，聚焦8個核心領域開展技術攻關；二是建立“研發—中試—產業化”全產業鏈條科技成果轉化體系，推動10個以上重大科技成果落地轉化，孵化專精特新企業2家以上；三是實施“智匯榮昌豬”人才工程，推動榮昌豬全產業鏈人才資源優化配置、技術共享，建立“專家+企業”結對服務機制，組織科研人員開展常態化駐場指導服務100家次以上。
《方案》強調，力爭在2025年，榮昌豬年出欄量達到50萬頭以上，全產業鏈綜合產值突破100億元；到2027年，榮昌豬年出欄量目標為100萬頭以上，全產業鏈綜合產值達240億元以上，榮昌豬公用品牌價值預計突破70億元。
