一、中央一號文件
什么是“中央一號文件”？1949年10月1日，中華人民共和國中央人民政府開始發(fā)布《第一號文件》，中央一號文件原指中共中央每年發(fā)布的第一份文件。其中，1982年至1986年中共中央連續(xù)五年發(fā)布以農業(yè)、農村和農民為主題的中央一號文件，對農村改革和農業(yè)發(fā)展作出具體部署。2003年至2022年又連續(xù)十九年發(fā)布以“三農”即農業(yè)、農村、農民為主題的中央一號文件，強調了“三農”問題在中國社會主義現(xiàn)代化時期“重中之重”的地位。現(xiàn)在中央一號文件已成為中共中央、國務院重視農村問題的專有名詞。
二、高標準農田
“高標準農田建設”是這幾年一個熱門的涉農詞匯。所謂“高標準農田”，是指土地平整、集中連片、設施完善、農電配套、土壤肥沃、生態(tài)良好、抗災能力強，與
現(xiàn)代農業(yè)生產和經(jīng)營方式相適應的旱澇保收、高產穩(wěn)產，劃定為永久基本農田的耕地。據(jù)農業(yè)農村部介紹，高標準農田一方面夯實了國家糧食安全基礎，建成后農業(yè)生產條件顯著改善，抗災減災能力明顯提升，且旱澇保收、高產穩(wěn)產；另一方面，高標準農田加快農業(yè)轉型升級，農田內機械化水平將提高15-20個百分點。同時，高標準農田提高了資源利用效率，節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)電、節(jié)藥效果十分明顯。
三、糧食最低收購價政策
2004年起，我國糧食生產獲得連年豐收，2004年到2006年，三年內糧食累計增產1335億斤，我國糧食供求形勢發(fā)生變化。為調控糧食市場價格、穩(wěn)定糧食生產，避免“谷賤傷農”，2004年國家決定對稻谷實行最低收購價格政策，2006年小麥也被納入政策中，并穩(wěn)定最低收購價格水平。明確當糧食市場價格低于最低收購價格時，由國家指定的糧食經(jīng)營企業(yè)按照最低收購價格敞開收購，直到糧食市場價格回升至最低收購價格之上。
四、“長牙齒”的耕地保護硬措施
最初出自2020年末的中央農村工作會議。會議指出，要牢牢把住糧食安全主動權，糧食生產年年要抓緊。要嚴防死守18億畝耕地紅線，采取長牙齒的硬措施，落實最嚴格的耕地保護制度。
五、糧食主產區(qū)
我國共有13個糧食主產區(qū)，其中有黑龍江、吉林、遼寧、河南、山東、河北、內蒙古自治區(qū)等七個北方省份，而南方安徽、江蘇、四川、湖南、湖北、江西等省份也占得6席。據(jù)2021年末國家統(tǒng)計局公布的數(shù)字顯示，僅東北三省的糧食總產量就占據(jù)我國全年糧食產量的21%，13個糧食主產區(qū)的糧食產量對于全國總產量的貢獻率超過78%。
六、糧食主銷區(qū)
經(jīng)濟相對發(fā)達，但人多地少，糧食自給率低，糧食產量和需求缺口較大的糧食消費區(qū)，主要集中在東南沿海和大城市，包括北京、天津、上海、浙江、福建、廣東、海南7個省、直轄市。
七、產銷平衡區(qū)
包括新疆、西藏、青海、甘肅、寧夏、山西、陜西、貴州、重慶、云南、廣西等，其中有10個位于我國西部。
八、“菜籃子”市長負責制
2017年1月國務院辦公廳印發(fā)的《“菜籃子”市長負責制考核辦法》，全面加強“菜籃子”工程建設，由當時的農業(yè)部牽頭，會同國家發(fā)展改革委、財政部、國土資源部、環(huán)境保護部、交通運輸部、商務部、國家衛(wèi)生計生委、工商總局、食品藥品監(jiān)管總局、銀監(jiān)會、證監(jiān)會、保監(jiān)會等“菜籃子”食品管理部際聯(lián)席會議其他成員單位，負責考核直轄市、計劃單列市和省會城市等36個城市“菜籃子”市長負責制落實情況。考核內容包括“菜籃子”產品生產能力、市場流通能力、質量安全監(jiān)管能力、調控保障能力和市民滿意度五個方面。
九、 農村一二三產業(yè)
中央一號文件稱，“持續(xù)推進農村一二三產業(yè)融合發(fā)展”。那么農村一二三產業(yè)到底指的是什么？農村第一產業(yè)主要包括大農業(yè)，即種植業(yè)、畜牧業(yè)、水產業(yè)和林業(yè)；農村第二產業(yè)一般包括農村經(jīng)濟主體興辦的加工業(yè)、采礦業(yè)、商業(yè)服務業(yè)、運輸業(yè)；農村第三產業(yè)則包括與農業(yè)生產密切聯(lián)系的科技
文化等非農產業(yè)。實際上，農業(yè)
產業(yè)鏈總的價值增值，要遠超地頭種植環(huán)節(jié)。
