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農產品物流園服務體系對接電子商務的創新路徑 |
| 來源:中機院 時間:2020-12-24 點擊:1546 |
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| 應當立足當前農產品市場的實際需求,充分借助電子商務蓬勃發展所給予的機遇,驅動現有的農產品物流園服務體系朝向網絡化、定制式、多樣化的趨勢演進,不斷提高從業人員的綜合素養與實踐能力,由此打造互利共贏的聯動發展新格局。 |
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電子商務在近年來的快速崛起,進一步擴展了農產品的銷售渠道,同時也對被動、單一的批發市場模式產生了沖擊,使其開始借助電子化、信息化、網絡化的流通途徑,去重新構建更能契合當前市場需求的物流園服務體系。基于順應消費主義潮流、推動農產品營銷模式變革的訴求,農產品物流園服務體系應當將打造高效、便捷的供應鏈與服務平臺作為突破口,導入智能化、集約化的運營機制,從而以此帶動農業的現代化轉型、多元化發展。
農產品物流自身具備單向性、多樣性以及季節性等一系列特點,更容易受到外部因素的影響,因此對配套的物流服務體系,也提出了更高的要求。尤其是在農村電子商務呈現快速發展的背景下,農產品物流園的建設與完善,就顯得尤為重要。然而需要指出的是,較長一段時期以來,國內農產品物流園一直都處在粗放發展階段,對應的物流服務體系也相對松散、缺乏效率,且沒有形成有效的盈利模式,從而也在很大程度上制約了其與電子商務的充分對接。所以,應當立足當前農產品市場的實際需求,充分借助電子商務蓬勃發展所給予的機遇,驅動現有的農產品物流園服務體系朝向網絡化、定制式、多樣化的趨勢演進,不斷提高從業人員的綜合素養與實踐能力,由此打造互利共贏的聯動發展新格局。
一、電子商務推進背景下農產品物流園服務體系的定位與功能
(一)貨物集散場地支持下的農產品供應營銷。
農產品物流園作為一個集農產品營銷、集散、物流中轉與各種農產品經濟人活躍等功能的場所,農產品供應營銷是其首要的功能之一。結合電子商務服務的特點,方式有:(1)農民直接營銷。廣大農民親自利用電子商務網絡信息或在政府發布信息的引導下,出于利潤最大化的追求,農民一般選擇即時銷售價格更高的物流園直接營銷,包括農產品的原生產地物流園營銷與異地物流園營銷。(2)經紀人大宗營銷。全國各地的農產品經紀人與農產品物流經紀人,在了解各地農產品價格及其地域差價的情況下,通過電子商務的APP或其他的網絡平臺,去發布相關產品的質量、價格與市場需求等方面的信息,引導各地農產品營銷客商與自己合作,實現農民生產盈利、客商營銷獲利與個人開展農產品營銷的經紀活動收入的多贏。(3)電子商務營銷專業服務推動營銷。以專門為農產品物流園、農業合作社、農業創業園與農業相關企業等為主體,以農產品的生產過程、生產技術、質量、產量與其他方面的典型特色等信息發布為工作內容,在農產品的廣告發布與營銷活動的促成中獲得服務利潤,并推動農產品電子商務的營銷。
(二)冷庫鏈多季節農產品倉儲量調節。
由于當前甚至在一定時段內,國內人均冷庫容量低與傳統土建冷庫過剩且現代冷庫缺失,直接催生了潛在市場需求巨大的市場前景。多季節農產品冷庫的建設和運營,能極大地提升農產品物流園的經營范圍、拓展經營項目與提升物流服務能力。首先,在電子商務的大數據信息指導下,各地農產品物流園通過建設與運營冷庫鏈,能有效地降低農產品成熟后的自然腐壞,提高農產品的庫存量與未來市場的高質量投放量,以避免存量過少的所導致的市場價格過高與市場投機現象。其次,冷庫鏈的建設及其服務供應,能有效提升季節性農產品的高質量且高數量的市場存量。冷庫鏈的存在及其運營能大量存儲農產品,在調節相關農產品市場供應的基礎上,避免因為成熟的高峰時期到來,導致的“過剩性”市場營銷投入的價格下降。如在西紅柿成熟的季節,農產品物流園的各種經營主體運用電子商務的各種平臺,引導農民、其他經營主體等開展對西紅柿的冷庫存儲工作,既能有效穩定市場價格,也能穩定市場中的西紅柿供給量。
(三)多因素影響下的農產品價格波動信息發布。
農村的先天性閉塞與農民整體科技文化素質相對較低的現實,導致農產品生產、營銷與管理等方面信息的滯后甚至封閉性,也正是在個別地區農產品豐收卻出現營銷價格傷農現象的原因之一。全面征集、分析與發布關于影響農產品價格的因素信息,科學與及時地引導農民、營銷商與其他的相關主體,能在保持最大利潤的情況下開展營銷活動。首先,加強對災害性天氣及其對相關農作物生產破壞性影響的信息發布。以農民與其他生產者賴以開展營銷的電子商務軟件或其他平臺,向廣大農業生產與營銷主體發布作物花期的寒流、成長季節的冰雹、成熟時節的連綿陰雨等氣候信息,精確預測可能引發的減產、農產品瑕疵多甚至絕產等情況,科學引導農民與其他的生產者開展把損失降低到最低限度的自救活動,如農作物發芽或花期受災的補種、成熟季節的搶收等。其次,及時發布各種農產品的生產過程、產量、質量與價格的動態信息。農產品物流園內的各種農產品的相關生產與營銷主體,在自己的電子商務媒介或平臺上發布自己經營農產品的相關信息,開展靈活科學的農產品存量、農產品加工量、農產品市場投放量與市場投放速度等市場營銷的利潤最大化的營銷行為。
二、制約農產品物流園服務體系對接電子商務的主要因素
(一)服務理念相對單一,缺乏對于市場的精準定位。
提升農產品在城鄉兩地的流通效率,持續降低物流成本,是建設物流園的核心訴求與目標。而由于在市場定位上缺少全面、深入的調研,當前農村不少農產品物流園仍遵循著趨近于計劃經濟時代的服務制度,不少管理層著眼于短期經濟效益的獲取,并未真正將物流園及其配套服務放置在促進社會轉型、生態改善的場域之中進行考量,因此也在很大程度上忽視了對相關服務人員的專業化培訓。尤其是受到短期內的經濟下行因素的影響,一些農產品物流園系統的管理層重新將視野集中在如何在最短時間內回收成本、實現獲利最大化,而并未真正審視物流園配送機制與電子商務的對接發展,傾向于將整個物流園系統視做更大規模的農產品批發市場。這種單一、落后的市場定位認識,無疑也嚴重削弱了物流園對于農產品的增值效用,導致了一定程度上的資源閑置。
(二)物流園整體規劃缺少遠期布局,局限于短期牟利。
盡管在近年來,得益于國家相關政策、制度的有力支持與保障,農產品物流園迅速實現了規模化、規范化的發展,然而從遠期布局的角度看,當前仍有不少物流園系統的管理者,僅僅將之視為土地開發的一種形式,以此來獲取經濟收益,而并未全面考量園區建設與農產品營銷、帶動就業乃至創業等的交互關系。所以,在不少鄉村地區,農產品物流園在完成建設之后,實際吸納入駐的物流服務商、個體農戶遠遠少于預期,大量倉儲資源出現空置,加之與之配套的服務機制缺乏規范性、甚至完全沒有同步供應,由此也嚴重阻礙了物流園系統運作與電子商務模式的有機融合。
(三)基礎配套資源有待升級,新技術應用較為滯后。
道路、通信、水、電以及冷庫、冷鏈物流、物聯網等基礎設施配套資源,共同構成了確保農產品物流園系統有序、協調運轉的基本要素。而就目前國內農產品物流園建設的實際現在來說,一部分地方政府、運營商并未投入持續性的建設資金,普遍采取觀望態度,視物流園的實際收益而決定是否繼續投資,同時,對于當前已經開始在國外普遍應用的物流新技術,也不愿主動引入。這自然也拖慢了農產品物流園現代化轉型的速率,弱化了其在配送效率上的優勢,當然也無法取得預期的獲益效果。
三、電子商務背景下農產品物流園服務模式創新與優化策略
(一)強化開放、共贏的發展理念,優化物流服務頂層設計。
農產品物流園的領導管理者應當把握電子商務發展所給予的市場機遇,參照互聯網理念,秉持開放合作、共享共贏的基本發展觀,科學選擇農產品物流園的建設位置、受眾分布以及產品供給,真正發揮所在區位的優勢。在此基礎上,也要推動農產品物流園服務管理機制的規范化、透明化,強化各個部門、機構之間的協作性,借助電子商務平臺增加招商引資渠道,不斷吸納周邊資源參與物流服務體系的完善與創新,共同提高配送系統的運轉效率,持續降低物流損耗,加大對于裝卸、搬運等環節的管理,從而有效降低居高不下的物流成本,夯實新型物流園服務體系的長效發展基礎。
(二)堅持市場化的運作導向,推廣綜合型物流服務模式。
要明確以市場為核心的發展導向,根據當前農產品市場的消費動態,借助電子商務媒介反饋的信息動向,采取更為靈活、主動的物流服務。進一步加強農產品物流園與物流公司之間的互利合作關系,打造更具機動性的農產品供應鏈,不斷聚合分散的供應鏈節點,采用更為系統、規范的物流作業管理,提高物流園區服務對于市場變化的反應能力。同時,也要持續整合相關聯的產業、技術,圍繞增值服務的增加,去構建公益性的信息服務平臺,實時更新相關政策、農產品交易等的有效信息,為客戶提供匹配的信息查詢服務,提升客戶黏性,由此提升整個物流園的綜合型服務效能。
(三)升級農產品流通服務供給,增強標準化、信息化水平。
一方面,要盡快統一規范農產品物流園在倉儲、交通運輸環節上的通用標準,將擴大農產品條形碼的使用范圍作為推進重點,強化對于信息數據管理的標準化、規范化執行力度,促進物流信息交換協議的標準化,構建企業間物流信息的網絡共享制度,全面升級物流園現有的基礎設施與設備,充分對接電子商務的發展;另一方面,應當在農產品流通過程之中導入電子數據技術,包括條形碼、電子訂貨程序等類型,打造統一、智能、高效的物流信息監測管控系統,打通園區內、外部物流數據的共享渠道,構建全覆蓋、一站式的全程物流網絡平臺。(作者：張麗 魏新 綦穎)
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