“十五五” 時期，農業產業鏈綠色發展是鄉村振興與農業強國建設的關鍵路徑。其轉型內在機理源于 “兩山” 理論在農業領域的實踐，通過重構生產函數、重塑價值分配、重建產業邊界，破解資源環境約束并開辟經濟新增長點。驅動機制需科技創新與制度創新雙輪驅動，以科技推力與制度拉力破除轉型阻礙。關鍵路徑則從服務支撐、三鏈協同、功能拓展出發，構建系統性發展邏輯。本文將深入剖析農業產業鏈綠色發展的轉型路徑，為實現農業可持續發展提供理論與實踐參考。
一、內在機理
農業產業鏈綠色轉型的內在機理是“兩山”理論在農業領域的具象化，通過重構農業生產、流通、消費與生態系統的互動關系，推動農業發展方式的變革。這一轉型以重構生產函數為牽引，通過技術創新和要素重組來提升資源利用效率，從而破解傳統粗放模式下的“高投入低效益”矛盾，實現生產效能與生態承載的有機統一；以重塑價值分配為主線，通過生態服務效益的市場化，實現生態產品公共性到收益性的轉化，使經濟發展與生態保護形成持續的良性循環；以重建產業邊界為抓手，通過產業鏈的延伸和跨產業合作，促進要素流動形成協同效應，提升整體產業效率和競爭力。三者協同推動農業從“賣資源”向“賣生態”延伸，形成環境友好型生產方式和生態產品價值實現機制的良性循環，既破解了農業發展的資源環境約束，又通過生態溢價效應開辟新的經濟增長點，為鄉村振興和農業強國建設提供可持續路徑。
1.重構生產函數提升資源利用效率。傳統農業生產函數以高投入、高消耗為特征，依賴大量化肥、農藥、水資源等要素投入追求產量增長，忽視了資源的有限性和環境的承載能力，導致資源利用效率低下，生態環境壓力與日俱增。農業產業鏈綠色轉型致力于重構生產函數，將綠色理念融入生產要素之中。一方面，引入綠色技術、環保工藝、可持續管理模式等新要素，替代傳統的高污染、高能耗要素。例如，推廣生態種植技術，利用生物防治替代化學農藥，采用滴灌、噴灌等節水技術替代大水漫灌，提高資源的利用效率。另一方面，優化傳統要素組合方式，通過合理配置土地、勞動力、資本、技術等資源，實現投入產出的最優組合。[20]這種重構不僅是對傳統生產方式的革新，更是從根本上破解資源效率矛盾的關鍵舉措，順應了國家可持續發展的戰略要求。在一定程度上體現了生產函數理論在新時代農業發展中的創新應用，以更少的資源消耗和環境代價換取更多的優質農產品供給和更高的經濟效益，實現農業發展與資源環境的協調共進。
2.重塑價值分配顯化生態服務效益。生態產品具有公共屬性，在傳統農業產業鏈中，生產者為生態保護付出的投入難以獲得合理回報，導致生態保護動力不足。農業產業鏈綠色轉型重塑價值分配體系，是落實“誰保護、誰受益”原則的重要實踐。通過市場交易、生態補償、特許經營等途徑，實現生態價值的貨幣化，促進生態效益的合理轉移。
在市場交易方面，以市場化方式買賣生態權益，將減排量、水資源節約量等生態效益轉化為可交易的商品，直接獲取經濟收益。在生態補償方面，將生態保護者投入的成本與創造的生態價值轉化為貨幣回報，保障生態保護的可持續性。在特許經營方面，通過授予生態資源的開發利用權，發展生態旅游、林下經濟等綠色產業獲取收益，在實現生態資源經濟價值的同時，為生態保護注入資金。這一系列舉措將生態保護投入轉化為可量化的經濟收益，構建起保護行動與經營收益的正向關聯，把生態優勢轉化為經濟優勢。從理論角度看，這是對外部性理論的應用與拓展，將生態產品的外部效益內部化，激發產業鏈各主體持續投入生態保護的內生動力，推動農業產業鏈向綠色、可持續方向發展。
3.重建產業邊界釋放系統協同效能。傳統農業產業鏈局限于“生產、加工、銷售”的單一模式，產業間協同不足，限制了農業功能的拓展與價值提升。農業產業鏈綠色轉型致力于重建產業邊界，是實現鄉村產業融合發展的具體體現，符合產業發展的客觀規律。通過農旅融合、康養結合等方式，充分激活農業生態景觀、農耕文化等多元價值，拓展農業發展空間。借助廢棄物資源化利用技術，延伸物質利用鏈條，實現農業廢棄物的變廢為寶，提高資源綜合利用效率。
在產業鏈內部，強化各環節的協同聯動。種植環節的生態投入，能夠提升加工端的原料品質；流通環節的綠色認證，反哺生產端的技術升級；消費端的低碳偏好，倒逼全產業鏈的流程優化。這種跨環節、跨產業的功能整合，打破產業分割的壁壘，促進資源、技術、人才等要素的自由流動與高效配置，使生態保護從單純的成本負擔轉變為價值增值的源泉。推動農業產業鏈形成資源節約、價值提升與系統再生的閉環，實現向可持續發展模式的轉型升級。這不僅豐富了農業產業形態、拓展了農業功能，更是對產業融合理論的創新應用。
二、驅動機制
農業產業鏈綠色轉型面臨著生產模式依賴、市場機制缺陷、產業鏈協同復雜等方面的阻礙。不能僅靠單一層面的局部改進，需要科技創新和制度創新兩個方面共同發力：科技創新能夠通過成果的轉化及各主體之間的網絡協同，為農業產業鏈的綠色轉型提供基礎動力；制度創新則可以通過規則的重建和激勵機制的協調，形成推動轉型的頂層牽引力。
1.科技推力：成果轉化與網絡協同形成供給端動力。科技創新是農業產業鏈綠色轉型的核心“推力”，通過技術供給側的持續革新，為農業綠色發展注入新質生產力，引領產業向高效、低碳、可持續方向發展。
首先，聚焦關鍵領域，強化創新供給。以問題為導向集聚科研資源，建立政產學研用協同創新網絡，在綠色投入品研發（如生物有機肥、低殘留農藥）、節能生產技術（如滴灌節水系統、光伏農業裝備）、清潔加工工藝（如低溫凍干保鮮、生物質能源轉化）等領域開展聯合攻關。同時，通過設立專項基金、優化科研考核機制等舉措，激發創新活力，從源頭儲備綠色轉型的技術動能，夯實產業升級的科技根基。其次，應用數字技術，強化產業鏈協同。借助物聯網實時采集土壤墑情、作物長勢等數據，依托大數據構建全鏈條資源配置模型，運用區塊鏈實現綠色技術溯源與知識產權保護，推動研發成果與種植、加工、流通環節精準對接，促進產業鏈上下游高效協同，形成綠色發展合力，全面提升農業產業鏈的綠色化水平和市場競爭力。
最后，構建轉化體系，加速技術落地。完善科技成果轉化政策工具箱，通過稅收減免降低企業應用成本，設立示范補貼引導新型經營主體率先采用，培育基層農技推廣隊伍提供全程技術服務。支持家庭農場、農業合作社與科研單位建立“定向研發，定制轉化”模式，讓智能農機裝備、生態循環技術等從實驗室走向田間地頭，實現綠色技術從“樣品”到“產品”再到“商品”的高效轉化，使科技創新真正轉化為可見的生產效能提升。
2.制度拉力：規則重塑與激勵重構形成需求端動力。制度創新是農業產業鏈綠色轉型的頂層拉力，通過價格信號、產權界定與信息規則等方面的協同作用改變傳統的決策模式。[30]將環境外部性轉化為經濟信號，驅動市場主體行為向綠色均衡演進。
首先，構建環境成本顯性化機制。運用碳稅征收、生態補償等政策工具，將農業生產中的資源消耗（如過度用水）、污染排放（如畜禽糞污）轉化為可量化的經濟成本，倒逼企業淘汰高碳技術。例如，對超標施用化肥農藥的主體征收環境稅，將資金反哺于綠色技術推廣，使減排成本低于納稅支出的市場主體主動升級工藝，形成“污染付費，減排獲利”的正向激勵，破解傳統農業生態成本的外部化困境。其次，完善產權激勵與市場交易規則。建立碳排放權、農業碳匯交易制度，明確生態資源的產權歸屬與交易機制，讓實施秸稈還田、林地保護的主體通過碳匯交易獲得收益，使產業鏈上的減排行為轉化為可交易的經濟價值。通過價格信號引導資源向綠色環節流動，使產業鏈上的減排行為從政策驅動轉向市場驅動，最終實現環境效益與經濟效益的協同增值。
最后，構建分層協同的治理架構。中央層面出臺農業綠色轉型總體規劃，明確耕地保護、面源污染防治等底線要求；地方政府結合區域資源稟賦制定實施細則，如在黃河流域推廣節水農業補貼、在長江經濟帶試點農業碳匯交易；行業協會制定自律公約，銜接政策要求與企業實踐，形成“國家統籌、地方創新、行業自律”的治理體系。這樣的制度設計，既保障了全國一盤棋的戰略方向，又為地方探索留足創新空間，推動綠色轉型從政策引導轉化為可持續的市場演進。
三、關鍵路徑
農業產業鏈綠色轉型需以系統性思維重構發展邏輯，以服務支撐為錨“點”，夯實轉型基礎；以四鏈協同為主“線”，推進縱向一體化；以功能拓展為截“面”，形成農業多元價值共生的新產業、新業態、新模式。（見圖1）1.以服務支撐為錨“點”，筑牢綠色轉型基礎。服務支撐是推動農業產業鏈綠色轉型的具體切入點，需要通過多層面的服務創新解決農業生產各主體、各環節的實際問題。一方面，作為串聯生產、流通、消費全流程的重要紐帶，服務支撐體系可以通過整合資源、優化流程降低綠色轉型的成本；另一方面，作為促進價值轉化的關鍵環節，服務支撐能加快生態價值向經濟價值的轉化。從理論層面來看，各類服務在綠色轉型中發揮著不同的作用，具體如下：一是傳統服務，通過制定統一的生產規范，以及建立質量追溯體系提升生產效率，從而為綠色轉型奠定基礎保障；二是專業服務，借助綠色金融的風險分擔機制和標準化認證的引導作用，在資源配置上增強產業鏈穩定性；三是智慧服務，運用區塊鏈溯源、物聯網監測等數字化手段，解決信息不對稱所導致的綠色產品溢價難題；四是創新服務，聚焦生物固碳、循環農業等前沿領域，通過技術研發突破生態化改造的技術瓶頸；五是價值服務，通過構建品牌溢價機制和生態補償制度，打通“優質優價”的市場反饋渠道。總的來說，多維度服務支撐體系以標準化、專業化筑牢轉型根基，以數字化、智能化破解市場壁壘，以創新性、價值性打通生態與經濟的轉化通道，成為撬動農業高質量發展的核心支點。
2.以三鏈協同為主“線”，推進縱向一體化整合。三鏈協同是農業產業鏈綠色發展的主線，需要通過價值鏈、供應鏈、利益鏈的協同聯動打通生產、流通、消費脈絡。具體路徑如下：一是價值鏈提升，構建以品質認證體系為核心的價值創造系統。通過建立涵蓋生產標準、質量追溯、生態認證的價值評估體系，形成具有排他性的品牌資產。同時，注入地域文化元素與科技創新內涵，打造具有符號價值的農產品IP，實現從物質消費向情感消費、價值消費的層次提升，最終形成可持續的品牌溢價能力。二是供應鏈優化，應遵循數字化與低碳化的協同演進。建立碳排放智能監測系統，對運輸路徑、倉儲能耗等關鍵節點進行碳足跡核算，形成供應鏈綠色效能評估模型，推動物流體系向低能耗、高彈性的方向進化。三是利益鏈完善，關鍵在于構建多方主體價值共享機制。通過契約化合作模式創新，將傳統松散型產銷關系升級為風險共擔、利益共享的產業共同體。重點發展保底收益與按股分紅的復合型分配方式，建立基于要素貢獻度的動態調節機制。同時，構建技術培訓、金融支持與市場對接的保障體系，幫助農戶完成從生產參與者向產業鏈價值分享者的角色轉換。總的來說，三鏈協同機制通過要素重組與流程再造，將分散于生產、流通、消費環節的各類要素有機串聯，形成貫穿農業產業鏈綠色發展全過程的邏輯主線。
3.以功能拓展為截“面”，激活農業多元價值共生系統。功能拓展是農業產業鏈綠色發展的不同截面，需要充分挖掘和發揮食品保障、生態涵養、休閑體驗與文化傳承等功能，激活農業功能互補、價值共生的協同發展機制。具體路徑如下：一是食品保障功能的深化與拓展。需要在保障農產品供給穩定的基礎上，通過構建綠色低碳的農產品供給體系，打造優質農產品，提升農產品的品質與安全性，以滿足消費者對于高品質食品的多元需求。二是生態涵養功能的價值提升。需要建立生態系統服務價值評估體系，形成優美生態環境。一方面，通過碳匯交易、生態補償、濕地銀行等“兩山”轉化途徑，將生態資產轉化為可量化的綠色資本，形成生態產品價值實現路徑。另一方面，通過農業生產空間與生態空間的功能耦合，形成“田成方、林成網、水成系”的優美生態環境基底。三是休閑體驗功能的挖掘與創新。充分利用田園風光、鄉村風情等優美生態環境資源，結合農文旅融合開發農事體驗、科普教育等沉浸式場景，延伸產業鏈并提升附加值。四是文化傳承功能的傳承與活化。深入挖掘和傳承優秀傳統文化，通過文化傳承與現代旅游、文創等產業深度融合，實現文化資源的價值轉化，提升農業的綜合影響力與可持續發展能力。總的來說，功能拓展通過將分散的農業要素重組形成不同“切面”，為農業產業鏈綠色轉型提供了多樣的可能。(作者：張寒，姚柳楊)
